油焖虾

作者： 苏苏苏pink

用料

• 海虾 10只
• 葱 适量
• 姜片 适量
• 酱油 15ml
• 醋 5ml
• 糖 20g
• 玉米淀粉 2g
• 纯净水 100ml

油焖虾的做法步骤

步骤 1

用刀将虾贝切开，取出虾线。用剪刀剪去虾的须子

步骤 2

锅中倒适量油，烧热后将虾放入锅中，煎至两面变色。表皮变皱后捞出沥油

步骤 3

另起锅，加入适量油，加入葱姜爆香。将酱油、米醋、糖、淀粉和水调成汁，倒入锅中爆香

步骤 4

下入煎过的大虾。大火收汁装盘

菜谱创建时间：2015-10-12 10:52:21