胡萝卜鲜肉小馄饨（宝宝辅食）

作者： 卿酒酒丶

儿子一周岁多了，平时只爱吃鱼虾，不爱吃肉，医生说要多吃红肉来补铁，就想说做些馄饨当早点，加上平时不爱吃的胡萝卜，早上煮一点方便快捷有营养，儿子早上起来吃完奶粉还能吃15个小馄饨，真是超级给我面子啦～～此配方大约可做小馄饨200-250个左右，推荐一周岁以上的宝宝食用！

用料

• 猪里脊 250g
• 麻油 半勺
• 酱油 3-4勺
• 虾皮 一把
• 熟芝麻 一把
• 蒜 一瓣
• 白糖 微量
• 胡萝卜 半根

胡萝卜鲜肉小馄饨（宝宝辅食）的做法步骤

步骤 1

猪里脊250g洗净用辅食机打成泥，追求口感的话肉馅儿可以用剁的，打出来的肉泥给宝宝吃比较好嚼好咽。

步骤 2

胡萝卜半根切丁用橄榄油翻炒，胡萝卜素是脂溶性的，要用油炒了才能发挥功效。

步骤 3

一瓣蒜跟的胡萝卜一起用辅食机打成泥，蒜用来去肉腥，我觉得不加问题也不大。

步骤 4

肉泥和胡萝卜蒜泥混合，加入半勺麻油（一勺的量为平时喝汤的陶瓷小汤勺），3-4勺美味鲜酱油（自己适量把握咸淡），一点点的糖（不喜甜可不加），大把的虾皮，提鲜又补钙，熟芝麻若干（最好把芝麻也打成粉末再加入，当然不加也没事），全部混合照一个方向用筷子搅拌上劲！

步骤 5

买来的馄饨皮一切为四，然后就使劲的包包包吧！小小一个，宝宝一口一个吃着刚好！

步骤 6

可以包几个煮了自己先尝尝味道，合适了再全部包起来。

步骤 7

把包好的馄饨平铺入冰箱冷冻，等全部冻好了，再一个个拿下来放入保鲜袋中，吃几个拿几个，不会粘连在一起，很方便～

步骤 8

吃的时候倒点酱油，如果有紫菜或高汤就更美味啦，自己动手做，健康美味一百分～

胡萝卜鲜肉小馄饨（宝宝辅食）的小贴士

用辅食机打出来的肉泥只适合包小馄饨，我试过包大馄饨，肉的口感太松不好吃，要吃大馄饨肉馅用剁的哈～把胡萝卜包入馄饨，解决了宝宝平时不爱吃胡萝卜的烦恼，开心～

菜谱创建时间：2015-10-12 04:46:12