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养生菜心的做法

养生菜心

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作者: 家味香厨房
家味香厨房
秋季的菜心更嫩,更脆,菜心富含粗纤维,维生素c和胡萝卜素,不但能够刺激肠胃蠕动,起到润肠、助消化的作用,对护肤、养颜也有一定的作用。

用料

养生菜心的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白果提前煮熟,去皮,菜心洗净沥水

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中热水倒少许油、少许盐烧开,菜 心根部先焯烫两分钟至水烧开,再烫 熟菜尖,起锅降至温热,挤出水分

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将菜心剁碎,与白果装入容器

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中火将鲜汤煮开,加入少许盐和适 量水淀粉搅匀,煮开

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将煮开的鲜汤倒入菜心中即可

养生菜心的小贴士

如果用煮饭的米汤来替代水淀粉,更能增加菜心风味。

菜谱创建时间:2015-10-10 09:37:19
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