素炒小瓜

作者： 风斗太太

好吃快手！今天看花千骨看得太激动，准备去炒菜才发现还有20分钟就要去上班了.......然后，就神速地炒了这盘小瓜，更神速地就着米饭吃了半盘菜(^_^;)罪恶的电视剧啊（喂

用料

• 小瓜 2个
• 干辣椒 适量
• 油 适量

素炒小瓜的做法步骤

步骤 1

把小瓜洗净，切成圆片再对半切（刀功不好的人的做法

步骤 2

在锅里放油，烧热，然后倒入gan辣椒，炒香，放入小瓜片，翻炒，等小瓜白色的部分变透明，撒上盐拌均匀就可以出锅啦

素炒小瓜的小贴士

如果家里有火腿，可以把火腿切成片or丝，一起炒，更香（不过那就不是素炒啦（＾∇＾） ps：是火腿不是火腿肠

菜谱创建时间：2015-10-09 21:26:48