蚝油炒三菌

作者： 深蓝鲸鱼

用料

• 香菇 5个
• 杏鲍菇 1个
• 茶树菇干 1把

蚝油炒三菌的做法步骤

步骤 1

茶树菇干先泡发，因为想要吃有点嚼劲的，我没有泡很久，泡的过程中杏鲍菇切片，香菇切两半。

步骤 2

先热油锅，把香菇下去炒，炒到香菇稍微有点水分出来。

步骤 3

然后下入杏鲍菇，也是稍微变色。

步骤 4

最后放入茶树菇干，翻炒一会，看到锅中稍微有点汁水出来放入蚝油翻炒，最后加点盐即可。

蚝油炒三菌的小贴士

可以加点肉更加美味，因为我要减肥，所以做的少油无肉版本

菜谱创建时间：2015-10-09 19:55:14