大葱炒肉

作者： 羽萱Mom

这是一款快手菜，新手瞬间变大厨。味道浓郁下饭!

用料

• 猪肉 随意
• 大葱 一根
• 油 适量
• 料酒 少许
• 盐 少许
• 生粉 少许
• 生抽 少许
• 生姜 少许

大葱炒肉的做法步骤

步骤 1

1.把猪肉清洗干净，切片放到碗里，加入少许盐、少许生抽、少许料酒、少许生粉、少许生姜、少许油，拌均匀，至少腌15分钟 。

步骤 2

2.把大葱清洗干净，斜切好（快速切完，以免流眼泪)

步骤 3

3.热锅凉油加入腌好的肉片，中火炒熟，加入大葱炒几下，少许盐，试味，完成！

大葱炒肉的小贴士

烹饪的方法多种多样，有的人说你这个不是这样，该如何如何，每个人生活方式不各，所喜欢的也不同，调料可以随自己喜好选择增加，自己吃得开心就好！

菜谱创建时间：2015-10-09 19:05:27