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孜然蒸排骨的做法

孜然蒸排骨

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作者: 海龙女
海龙女
简单的蒸排骨因为孜然粉的加入,排骨吸收了孜然的特殊香味,味道浓郁,非常下饭;就是剩下的汤汁拿来拌饭,也香喷喷。

用料

孜然蒸排骨的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪排骨洗净斩件,彻底洗去血水,沥干水分。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生姜切成姜丝,蒜头剁成蒜末,小红辣椒切成圈,葱切成葱花。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

处理好的猪排骨加入食盐、孜然粉、白胡椒粉、黑胡椒粗粒、生抽、耗油、姜丝、蒜末、红辣椒和花生油拌匀,腌制一小时。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入蒸笼用中火蒸30分钟即可,取出,撒上葱花,上桌。懒的时候,用电饭锅煮饭时,放入电饭锅内蒸,饭煮好了,排骨也蒸好了,味道也非常不错哦。

菜谱创建时间:2015-10-09 14:03:57
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