韭葱鱿鱼

作者： maple霜

随手AB组合出来的 思索leek怎么搭才好于是看到冻着的（火锅用）鱿鱼 当！

用料

• 韭葱/大葱 半根
• 鱿鱼 ~250g
• 盐 适量

韭葱鱿鱼的做法步骤

步骤 1

这次剩的是韭葱的葱白部分 个人觉得葱白部分切着卖相好看一些的说 切细丝（就像烤鸭里面夹的葱白那种丝啦）leek个人偏好切丝

步骤 2

鱿鱼嘛 买的现成冷冻鱿鱼 解冻一些就好（新鲜的嘛 在米国也没见过...）

步骤 3

热油 先炒一下鱿鱼 炒软就好 加盐调味 然后另起锅单独炒韭葱炒软 再把鱿鱼加进来翻炒几下就好

韭葱鱿鱼的小贴士

韭葱（leek) 口味和洋葱一样重 吃完之后嘛大家都懂 所以也不用担心口味太淡的问题

菜谱创建时间：2015-10-09 12:39:29