不辣的辣子鸡

作者： 粉豆芽子

用料

• 鸡 半只
• 青椒 1大只
• 葱姜蒜 少许
• 香叶.花椒.八角.草果 少许
• 冰糖 少许
• 盐味精 少许

不辣的辣子鸡的做法步骤

步骤 1

准备好所有的材料

步骤 2

锅中倒油，放入冰糖下火完全熬化，变成大大的白泡，加入葱姜蒜调料，放入鸡炒到金黄色，加入热水，小火炖，待水收干放入青椒，盐和味精，出锅

步骤 3

也可以再添加一些红椒，颜色会更好看

不辣的辣子鸡的小贴士

用冰糖味道会好

菜谱创建时间：2015-10-09 12:20:58