1.先把虾仁解冻,然后放在小碗里拿料酒,盐,酱油,淀粉腌制一下
2.芦笋洗净,斜切成一小段
3.在锅里加入冷水,待水沸腾后抄一下芦笋起锅
4.锅里倒入油,放入大蒜编炒一下,然后加入虾仁爆炒,差不多虾仁微微有点红得时候加入芦笋,一点点盐,一点点糖提鲜,再稍微炒下就可以起锅啦!
虾仁芦笋超下饭^^