菜谱

作者： 玩转烘焙

南瓜营养丰富含有淀粉蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。把南瓜做成南瓜饼既营养又好吃。

用料

• 南瓜 1根
• 白糖 3汤勺
• 粘米粉 适量

菜谱的做法步骤

步骤 1

1、南瓜洗净，去外面的皮，剖开后去瓤，切大块上锅蒸20分钟，取出后晾凉，压成泥，待用；

步骤 2

加入面粉，把适量的南瓜泥倒入，加水，加酵母、和成软硬适中的面团，发酵至两倍大；

步骤 3

把面团分成一个个小小的圆球，表面裹上白芝麻，在压扁

步骤 4

平底锅

菜谱的小贴士

为了防止太糯、我加了适量的粘米粉

菜谱创建时间：2015-10-07 16:11:14