鸡蛋菠菜虾(鲜味十足简单营养)

作者： 张艺馨小花生

因为是特意为女儿做的， 所以把虾做成了虾碎。 要不然小家伙肯定会把青菜鸡蛋都剩下。

用料

• 熟虾 4-5只
• 菠菜 5跟
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量

鸡蛋菠菜虾(鲜味十足简单营养)的做法步骤

步骤 1

熟虾剥皮去掉虾线剁碎。

步骤 2

菠菜用水掉熟。切碎。去掉水份。

步骤 3

鸡蛋。虾碎。菠菜碎。盐。 放在一起搅拌均匀。

步骤 4

热锅。放油。葱花爆锅炒出香味之后。 放入搅拌均匀的材料。 炒到变成固态就可以装盘了。

鸡蛋菠菜虾(鲜味十足简单营养)的小贴士

虾是提前煮熟的。有咸淡味的。放在冰箱里冻着。吃的时候解冻剥了皮就好了。 菠菜煮熟最好先去掉水分再加到鸡蛋里搅拌。

菜谱创建时间：2015-10-07 15:24:28