韩国炖豆腐

作者： Crayon_iedg

转自微博“奋韩小厨房”的食谱，只是为了自己想做的时候方便查阅

用料

• 豆腐一盒（老豆腐）
• 蒜泥1勺 洋葱泥半勺 葱段1块
• 青阳辣椒2个 酱油3勺 芝麻若干
• 糖1勺

韩国炖豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切块，除去水分，抹上盐腌一下

步骤 2

把所有调料混合，如果有点干，可以稍微放点水，拌匀

步骤 3

锅里放少许油，把豆腐煎至金黄

步骤 4

把煎好的豆腐放入锅里，放入调料，加适量水，小火煮

步骤 5

煮开后打两个蛋，盖上锅盖，稍微焖一下，鸡蛋半熟时关火

菜谱创建时间：2015-10-03 18:46:51