沙参玉竹乌鸡汤

作者： 大爱无疆720

用料

• 乌鸡 一只
• 沙参 30-50克
• 玉竹 30-50克
• 密枣 30-50克
• 生姜 适量
• 陈皮 一片
• 瘦肉 适量
• 猪骨头 1-3块

沙参玉竹乌鸡汤的做法步骤

步骤 1

陈皮泡水12小时，去掉白色部分待用。

步骤 2

乌鸡、瘦肉、猪骨头焯水，再与姜爆炒一下。

步骤 3

将所有食材放入锅中，倒入涨开水，开大火烧开，改小火煲1.5小时。关火品味道，再加盐。

沙参玉竹乌鸡汤的小贴士

本汤降燥润肺

菜谱创建时间：2015-10-03 12:21:45