E33李元日：偶肉冬『拜托了冰箱』

作者： 康熙熙。

为了偶像使用肉脯制作乌冬的料理。哈哈，取名达人。

用料

• 洋葱 葱蒜
• 胡萝卜 肉脯
• 面粉 烧酒
• 乌冬面 苏子叶咸菜
• 香油 白糖
• 酱牛肉罐头

E33李元日：偶肉冬『拜托了冰箱』的做法步骤

步骤 1

洋葱，胡萝卜，大蒜，葱切好倒入放油的煎锅翻炒，加入粉碎好的肉脯末，烧酒。倒开水制作高汤。

步骤 2

酱牛肉罐头里的汤，青阳辣椒投入步骤1里。最后加入盐，白糖。

步骤 3

面粉加入水，盐做成面糊。倒入滚开的油中炸做成面酥。捣成小块装盘。

步骤 4

混合苏子叶酱菜，蒜泥，香油后装盘。葱花洗掉辣味后装盘。

步骤 5

煮好的乌冬面装盘，倒入肉汤，再放撕碎的酱牛肉。完成！

菜谱创建时间：2015-10-01 11:41:07