麻麻过生日之鱼式红烧肉

作者： 金家狐狸崽凝莜

麻麻今天过生日，一定要来点好的！

用料

• 五花肉
• 香料
• 酱油
• 冰糖
• 油

麻麻过生日之鱼式红烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切块汆烫，加姜片等去腥

步骤 2

锅里放一点点油，把五花肉煸炒出油来

步骤 3

加冰糖姜片

步骤 4

加酱油和一点点醋，加盐

步骤 5

加水

步骤 6

加香料，大火烧开后，小火慢炖，最后大火收汁，我炖了大概2小时

步骤 7

可以加点白煮蛋或者白煮鹌鹑蛋

麻麻过生日之鱼式红烧肉的小贴士

汆烫的时候一定要开着锅盖

菜谱创建时间：2015-09-30 19:29:59