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Yiwen的简速餐-香熏鱼的做法
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Yiwen的简速餐-香熏鱼

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作者: Yiwen
Yiwen

Yiwen的简速餐-香熏鱼的用料

Yiwen的简速餐-香熏鱼的做法步骤

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步骤 1

鱼洗净抹干,鱼肚中放几粒粗盐和几片姜片

步骤 2

在锅中放入锡纸,倒入熏料,放铁架子,把鱼放上去,架子要记得抹油,避免鱼肉贴在架子上

步骤 3

烟熏视鱼大小决定.我的用中小火慢慢熏大概25分钟,就可以了。吃时可以挤上酸柑汁,YUMMY

Yiwen的简速餐-香熏鱼的小贴士

我家里刚好还有这两条小鱼,如果买的鱼比较大条的话,可以用刀在鱼身上划几条,这样的话鱼更易 入味,也可以选些没什么小鱼骨的鱼做这道菜.

菜谱创建时间:2011-10-05 12:45:55
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