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自制干葱的做法

自制干葱

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作者: 如梦尘烟
如梦尘烟
秋天是小葱肆意生长的季节,来不及种植的葱头都变成空壳了,地头栽下的葱头都长的密密麻麻绿油油的,一下又吃不掉,制作成干葱密封保存起来,可以吃到小葱淡季,用多少取多少,这种方法做的干葱颜色不变,依然翠绿哦

用料

自制干葱的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新鲜小葱掐粗壮笔直的,细小的葱留着还会生长

步骤 2

葱洗净沥干,切成小碎,剪刀剪更方便些

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤盘垫上油纸,摊上葱花,尽量一次少放些,铺匀,烤箱设置成热风循环烘烤,上下火100℃,中途翻个几次 ,以防葱节吐黏丝粘一块,大概20分钟左右,摸上去脆脆的 ,一推有沙沙的脆响,取出,晾凉,密封保存,最好衬张吸附性好的干纸一同密封,或干燥剂

自制干葱的小贴士

烤箱一次性成熟,比再用锅烘焙的颜色翠绿好多,最有效保存葱的本色

菜谱创建时间:2015-09-29 21:56:57
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