紫薯烙饼

作者： 吃土大姨

灵感来源于土豆饼，因为做的时候家里没有土豆，只有紫薯这一种薯类，于是乎就做了。

用料

• 紫薯 一小个
• 鸡蛋 一个
• 葱 若干
• 面粉 一小茶杯80g左右

紫薯烙饼的做法步骤

步骤 1

把紫薯擦成细丝

步骤 2

葱切碎，尽量多一点，加入紫薯丝里

步骤 3

在紫薯里加入一个鸡蛋

步骤 4

在3里加入面粉，拌匀

步骤 5

电饼铛刷有，将一整个放入电饼铛里，两面烙，等3分钟即可。切好，开吃。

菜谱创建时间：2015-09-27 19:10:14