红烧排骨

作者： L-Jante

简单下饭的排骨

用料

• 猪排骨
• 大蒜
• 生姜
• 小米椒
• 尖辣椒
• 桂皮

红烧排骨的做法步骤

步骤 1

将排骨洗净，用温水泡五分钟将血水泡出来，然后用盐、料酒、酱油腌制十分钟.

步骤 2

油入锅烧开，将排骨、蒜、生姜、桂皮倒入锅翻炒，翻炒时加入少许盐

步骤 3

待排骨中水分炒干放入剁椒和小米椒继续翻炒

步骤 4

加入水与排骨平齐，少于耗油，煮干至收汁，将尖椒倒入翻炒三十秒即可…

红烧排骨的小贴士

起锅时放入少许大蒜叶…辣椒根据个人口味放入…

菜谱创建时间：2015-09-24 14:55:43