南瓜面线

作者： 逆风飞扬_4ikw

南瓜汤 南瓜切小块，入油锅煸一下，先少加点水煮一会，南瓜有点软了，加多点水，等水开，家里如果有其他配料可以一起下，一般海鲜菇，小虾米或虾干，吊鲜的，有肉丝等荤菜随意，毛豆仁，啥都行，出锅前加盐调味。

用料

• 日本南瓜 四分之一只
• 毛豆 50克
• 虾皮 一把
• 海鲜菇 一把
• 香菇 4朵
• 面线 50克
• 牛肉高汤 小半碗
• 腐皮包肉 2只

南瓜面线的做法步骤

步骤 1

四分之一日本南瓜去皮切小块。

步骤 2

其他配料清洗待用。

步骤 3

少量油，下南瓜煸炒，加牛肉高汤焖煮。没有的话，加少量水。

步骤 4

待南瓜软了，加水再煮，水开下其余配料。

步骤 5

加面线，约煮3分钟。面线熟即可少量加盐出锅。

步骤 6

也可以根据自己的喜好，加年糕、小圆子这类小点心哦！

菜谱创建时间：2015-09-23 12:39:38