黑糖红枣枸杞姜母茶酱的做法

黑糖红枣枸杞姜母茶酱

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作者: 潔兒哟
潔兒哟

用料  

做法步骤

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  • 如图,红枣去核,黑糖弄小块点

  • 红枣洗净,放入浸没过红枣的水烧开炆5分钟,留水

  • 姜洗净,切片

  • 有料理机的把姜,红枣,枸杞一起搅拦,没有的就剁剁剁剁碎碎

  • 把所有的材料混在一起加入刚刚煮红枣的水一起熬

  • 戴着长手套,一边熬一边搅拌,糖会冒泡弹起来

  • 边熬边搅,熬到粘稠,大概熬一个小时

  • 摊凉后放入瓶里

  • 可放入冰箱,想喝的时候就勺一勺冲水喝,超级暖胃

小贴士

切记,红枣红核时要小心不要弄到手喔!姜要留皮,皮很重要,边熬边搅,不要睡觉,会糊的,一定一定要戴长手套,没有就穿件长袖吧,糖水会弹起来烫的你跳舞的.

菜谱创建时间:2015-09-21 13:34:28
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