凉拌秋葵

作者： 小厨娘琦儿

用料

• 秋葵 一盒
• 生抽(也可以用蒸鱼豉油代替) 三汤勺
• 醋 2汤勺
• 鸡精 少许
• 干辣椒 5个

凉拌秋葵的做法步骤

步骤 1

秋葵洗干净(小心边缘有刺儿扎手哦)， 去蒂(不要切掉太多哦，那种粘液都漏到锅里了) 放锅里开水焯2分钟，装盘。注意，时间太长会不脆的呦

步骤 2

把生抽，醋，鸡精，调好的汁倒到秋葵上面，辣椒摆在秋葵上(也可以用红色的小米辣呦) 锅里热油，浇在辣椒上就做好了哦！

凉拌秋葵的小贴士

第一次发，照片步骤没有很全面，以后会改进的哦！简单好看又营养的秋葵就做好啦！

菜谱创建时间：2015-09-21 11:02:51