孜然鸭胸

作者： 场主_uard

香煎鸭胸

用料

• 鸭胸肉 一只鸭（去皮）
• 蒜 两，三瓣
• 姜 少许
• 盐 少许
• 酱油 适量
• 生油 少许
• 孜然粉 一些

孜然鸭胸的做法步骤

步骤 1

去皮鸭胸肉

步骤 2

把鸭胸切成粗条状，把所有蒜蓉姜末等把鸭胸腌制

步骤 3

用油热锅把鸭胸肉煎至金黄起锅

孜然鸭胸的小贴士

煎鸭胸不能煎太熟，外面金黄还软就行，如果煎至鸭胸肉过熟会很硬影响口感，软的是脆嫩的口感！

菜谱创建时间：2015-09-20 17:28:08