比我脸还大的大月饼,哈哈哈
比我脸还大的大月饼,哈哈哈
皮好难包2斤大月饼
忘记在磨具里抹油或抹粉了,第一个沾的有点崩溃,磨具按压的不是很好,捡了一个最好看的拍照留念一下
每年必做的一斤装低糖莲蓉蛋黄大月饼,感觉自己今年有所进步🤪
这是今年做的,但考出来有点像包子一样发起来的,不知道什么原因?不知大家知道原因吗?还有外面卖的月饼为什么花纹那么好呢?大家知道怎么做吗?方便告知一下,谢谢各位了!
感觉还算成功,做的五仁馅,家里没有花生油有的玉米油,不知道回油怎么样
大月 十六个蛋黄
哈哈 16个蛋黄的莲蓉大月
第一次做大月饼挺美的
600g装,一半五仁叉烧,一半黑芝麻蛋黄肉松,模具不好脱模
方子不错,加了点点吉士粉回油后很漂亮,