霸王花无花果汤的做法

霸王花无花果汤

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正是无花果最美味的季节,除了做果酱、做甜品,用新鲜无花果代替干无花果更清甜,香味更浓。
算是很清澈甘美的一款素汤,都是淡雅的食材,煲上一碗,也可以作为滋润的饮品。

作者: 巴巴Barbara
巴巴Barbara
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用料  

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  • 将霸王花洗净,用水泡软;胡萝卜去皮,切成大块。

  • 将霸王花、胡萝卜、大枣、桂圆干、矿泉水放入炖锅中,用煲汤功能炖煮3小时。

  • 加入无花果,再煮3分钟即可。

  • 稍微放凉,根据自己喜好加入蜂蜜即可。

小贴士

没有蜂蜜可以不加或者用糖代替。

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