迷迭香烤薯角

作者： 邪恶paopao

这一款是一款快手的菜谱，土豆怎么做起来都好吃，煎过再烤的土豆能增加土豆口感的层次！

用料

• 大土豆 若干
• 现磨黑胡椒 少许
• 植物油 适量
• 综合香草碎 若干
• 干迷迭香香碎（新鲜迷迭香） 若干
• 甜椒粉 少量

迷迭香烤薯角的做法步骤

步骤 1

先土豆切大小均匀的滚刀，如果切成橘子瓣状的烤出来比较上镜。

步骤 2

锅中加油，油热以后加入沥干水分的土豆，煎至边缘微焦略发黄。（如果喜欢更脆一点而不是更面一点建议不用沥干，再加入一点油）

步骤 3

加入食盐、现磨黑胡椒、红椒粉拌匀，面上撒上综合香草碎（可不加）、迷迭香碎拌匀。

步骤 4

入烤箱温度215度，大约15到18分钟。

菜谱创建时间：2015-09-19 23:16:42