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浓郁风味番茄鸡肉焗意面的做法

浓郁风味番茄鸡肉焗意面

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作者: 啊呜511
啊呜511
秋天了,喜欢这样热气腾腾的食物。 煮的恰到好处颇有嚼劲的面条,嫩滑的鸡肉,软烂的土豆 浓郁的酱汁刚好可以挂满每一根面条 每一口,都是幸福 顺便说,美的这台智能烤箱棒棒哒,嚒嚒嚒~~

用料

浓郁风味番茄鸡肉焗意面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡胸肉洗净切小块,加入适量盐、料酒和黑胡椒碎抓匀腌制20分左右

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆和胡萝卜切小丁洗净捞出备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青椒斜切圈 西红柿切丁。洋葱切细丝备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放适量橄榄油或者其他食用油

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

六成热的时候加入洋葱,炒香

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下入腌制好的鸡胸肉,迅速划散翻炒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡肉颜色泛白以后加入土豆胡萝卜丁翻炒

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒均匀后放入番茄丁

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒至西红柿软烂,加入番茄酱和少许水

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入少许糖、迷迭香和适量现磨黑胡椒

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上锅盖焖煮,直到土豆胡萝卜软烂、汤汁浓稠,加盐调味关火。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅烧热水,沸腾后加少许盐,入意面再次沸腾后煮6-7分钟 (可以跟煮酱同时进行,煮的时间具体参考意面说明)

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好的意面捞入烤碗中

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在意面上铺上刚才煮好的番茄鸡肉

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把汤汁也一起浇上

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铺一层马苏里拉芝士碎,撒适量芝士粉

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铺上切好丝=的青椒和烤肠,再铺上一层芝士

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱充分预热200度,放入烤箱烤制15分钟左右,到芝士软化即可取出

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁热哦~~

菜谱创建时间:2015-09-19 18:25:51
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