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排骨大白菜西红柿汤的做法
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排骨大白菜西红柿汤

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作者: 空欢喜
空欢喜

排骨大白菜西红柿汤的用料

排骨大白菜西红柿汤的做法步骤

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步骤 1

排骨焯水

步骤 2

干贝,目鱼干切小块,水发好

步骤 3

排骨+干贝+小块目鱼干入砂锅煲1.5小时

步骤 4

加入切厚片的西红柿+大白菜梆子

步骤 5

再煲20分钟,加入菜叶

步骤 6

起锅前调味,加盐,汤已很鲜可以不加味精或鸡精,撒入芹菜,一点点胡椒粉。

步骤 7

一碗鲜香清淡的好汤

排骨大白菜西红柿汤的小贴士

平时目鱼干换蛏干会更好,因受风寒了故没用蛏干换成目鱼干,目鱼干切小块,蛏干,干贝最好提前水泡开,

菜谱创建时间:2011-10-04 13:41:07
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