人很多寿司店寿司（益子烧版）

作者： Butterlife

这个寿司最初的做法我是在外面一家人很多寿司店学的，透明玻璃，一群人流水线那样包，买的人站长龙。。你们懂的 回家买材料来做做怎么都不会差

用料

• 寿司紫菜 3张
• 黄瓜 1根
• 肉松 若干
• 寿司大根 2根
• 鸡蛋 2个
• 蜂蜜 一小勺
• 丘比香甜沙拉酱 一瓶
• 韩国辣酱 一盒
• 寿司卷竹

人很多寿司店寿司（益子烧版）的做法步骤

步骤 1

先做个益子烧鸡蛋卷，打两个鸡蛋

步骤 2

加一小勺蜂蜜少许盐打散，不要加多，有淡淡的甜味即可提鲜，太甜不好吃

步骤 3

锅烧热，少许油，到一半蛋液摊成蛋饼

步骤 4

待蛋液快凝固时，用筷子卷起，再倒入另一半蛋液

步骤 5

一个简版益子烧就完成了，等待冷却切成条，好包进寿司里

步骤 6

准备好材料，全部切成长条状，米饭我直接用蒸好的，不用寿司粗辣么讲究了，想学地道的日料，等我找到我失散多年的日本朋友昌美，她是营养师等以后有机会再更

步骤 7

米饭铺好，四周留2厘米左右空袭，一定要厚薄均匀切出来才好看

步骤 8

挤上沙拉酱，用勺子抹匀

步骤 9

加韩国辣酱，简直是日韩友谊的见证

步骤 10

把材料一一铺好在中间靠后这个位置

步骤 11

利用卷竹把寿司卷起来，压实，不然切的时候散落的乱七八糟

步骤 12

倒一碗水，边切边沾水会容易很多

步骤 13

也可以搭上三文鱼片，挤上沙拉酱，配寿司酱油和芥末也很不错

人很多寿司店寿司（益子烧版）的小贴士

开吃吧其实没什么难的

菜谱创建时间：2015-09-18 00:02:28