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南瓜酸奶松仁包的做法

南瓜酸奶松仁包

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作者: beebee_ho
beebee_ho
南瓜是天然的麵包改良劑,加上酸奶的功力,麵包口感柔軟且耐放,南瓜的自然黃夠誘人,成了以假亂真的酥皮包!

用料

南瓜酸奶松仁包的做法步骤

步骤 1

酸奶南瓜攪拌機打碎

步骤 2

加入麵粉和酵母水或成團

步骤 3

20度室溫發酵過夜,第二天早上排氣、整形

步骤 4

烤箱185度15分鐘,最後3分鐘刷糖漿上層烤上色

南瓜酸奶松仁包的小贴士

這個分量可以做出20個左右的麵包,各材料分量不限,可以根據麵團的乾濕程度調整。

菜谱创建时间:2011-10-04 08:59:12
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