咖啡·物·事的全部作品
#晚餐•2020年9月20日#
四年前亲自从意大利🇮🇹背回来的，摩德纳产的，用葡萄汁在木桶里发酵的，酸味柔和，微甜，用它油醋汁配方211公式可以省去1个1，不必加蜂蜜了。蘸法棍也超棒。搭配越简单的食材越能体现它的风味～
rosemary2002
瑰夏咖啡豆
豆子的香气极其谜人
是我闻过的最好闻的豆子
但入口偏酸了点，确实
没感觉喝起来有层次
最后还是有回甘的，当然
喝惯了意式深焙的豆子
表示对这个并不特别欣赏
满足一下好奇心吧
还是适合自己的就是最好的^_^
#午餐•2018年5月9日#
rosemary2002
秘鲁Britt深焙豆
先生从库斯科带回来的
秘鲁的咖啡栽培于海拔800-1500米的高地
本身此地的咖啡
第一印象就是非常明显的苦味
直到余䪨还流连不去那种
这个8级深焙的
就更不用说了
连我喝惯清咖的
竟然觉得
必须来点甜的平衡一下～
#早餐•2018年4月23日#
rosemary2002
在星的全球最大：星巴克上海臻选烘焙工厂
人是真多乌嚷乌嚷的
六种口味咖啡豆
全部一周之内烘焙
除了咖啡还有茶还有酒（梅露丝）
除了面包还有蛋糕还有披萨
各种周边贼贵
如果不是不用排队
俺不会进^_^
不过人家还是有两把刷子的
服务生小哥小妹都超nice
端不端喝的都能跟他们聊天呢
#午餐•2018年2月3日#
rosemary2002
冬至的暖阳里
朋友送的哥伦比亚咖啡粉
Juan Valdez 品牌
用上了久违的摩卡壶煮了
味道好赞
祝大家冬至快乐！
今天你吃汤圆了吗？
今天你吃饺子了吗？
😋😋
#晚餐•2017年12月22日#
rosemary2002
喝过的精酿，角鲨头
先生并不怎么感兴趣
确实最好喝的是90分钟
其次是60分钟
其它四种调味啤
真是不咋地
即使是冰的
从此不谜信～
想北海道的YESUBI了……
#晚餐•2017年9月7日##食@时@味@人#
rosemary2002
