柠檬切薄片去核
把柠檬铺在炖锅底下,这个很重要哦,然后再放冰糖
炖上8-12个小时就OK啦,主要还是炖炖炖!!!
柠檬用盐撮洗后需要沥干或擦干,锅具也必须是干净无水的,冰糖选用老冰糖那是极佳的,喜欢甜一点可以多加点冰糖哦!