用APP打开
胡椒籽猪肚汤的做法

胡椒籽猪肚汤

3543人浏览 27人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: zz_3hyb
zz_3hyb
胃不好的朋友们,多喝胡椒猪肚汤会有所好转喔!一碗猪肚汤下肚从头暖到脚~

用料

胡椒籽猪肚汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新鲜猪肉一个~

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用水先洗一遍,猪肚旁边的肥肉用剪刀剪掉~

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

清洗剪完过的猪肉用料酒泡个十多分钟~去除异味,泡完再用适量的盐里里外外搓一搓,用清水洗干净。

步骤 4

然后用生粉里外再洗一次,冲干净~

步骤 5

烧半锅开水,水烧开后把猪肚放进锅煮几分钟,用猪肚内面煮喔,几分钟后在猪肚上会起一层层白白的,关火用清水把猪肚冲凉,用小刀把猪肚轻轻刮一刮,把脏东西刮掉~

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

清洗好猪肚。在猪肚小口上放进适量的盐跟胡椒粒,用牙签固定。大火烧几分钟转小火一小时~喜欢吃烂一点的朋友就煮多半小时喔~

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品~

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品~切成片

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

本人喜欢猪肚放盐多些~肉切出来更有味道,当然汤就过咸了。可以先把肉切成一片片,再把汤加水调到适合自己的口味~

菜谱创建时间:2015-09-13 02:09:17
打开App收藏