牛肉酱意大利面

作者： 野火烧不烬

用料

• 意面 一人份
• 牛肉 100克
• 西红柿 一只
• 奶油奶酪 一小片
• 罗勒碎 若干
• 西兰花 若干
• 虾仁 若干
• 玉米胡萝卜粒 一大勺
• 洋葱碎 若干
• 黄油 一小片
• 骨头汤 两大勺

牛肉酱意大利面的做法步骤

步骤 1

黄油下锅，放入切碎的西红柿翻炒出汁，倒入牛肉末和洋葱末，继续翻炒。

步骤 2

加入骨头汤，奶油奶酪，撒入罗勒碎成酱汁出锅。

步骤 3

意面滚水下锅10分钟后煮熟出锅，滤水，拌少许橄榄油。西兰花玉米粒虾仁焯水，平底锅加热，将熬好的意面酱、意面和菜料倒入翻炒一会儿出锅即可。

牛肉酱意大利面的小贴士

熬酱是关键。西红柿最好去皮，奶油奶酪味重加少许即可。

菜谱创建时间：2015-09-12 14:55:16