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清汤乌冬面的做法

清汤乌冬面

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睡不醒的袁胖胖

用料

清汤乌冬面的做法步骤

步骤 1

半锅水,烧开;取碗,放调料,生抽:美极鲜:醋=2:2:1,盐糖少许,香油几滴,白芝麻少许

步骤 2

水开后,盛到碗中(2/3),冲开调料

步骤 3

转中火,下乌冬,煮熟捞出到碗中,在开水锅中继续煮配菜或鸡蛋,熟后捞到碗中(汤头咸淡可以在加调料或面汤调节)

清汤乌冬面的小贴士

1.配菜随意搭配,面可换成挂面手擀面荞麦面等各式面 2.调料随意调整,加点辣椒油或辣椒酱,就变身酸辣清汤面了

菜谱创建时间:2015-09-11 08:12:16
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