菜脯炒冬瓜

作者： xandrock

简单的潮汕家常，简单却很美味

用料

• 冬瓜 500克
• 菜脯 一段
• 虾仁 10g

菜脯炒冬瓜的做法步骤

步骤 1

冬瓜洗浄，去皮去籽切片 菜脯洗一下，薄薄地切片

步骤 2

锅放油烧热，下冬瓜略炒至出水，接着放菜脯和虾仁，翻炒几下加点水，上盖焖烧一会。

步骤 3

等冬瓜熟了后即可起盖，味精和鸡精都没必要放，放少少盐即可，若有葱花可撒一些，装盘就可以了。

菜谱创建时间：2015-09-10 21:13:44