奶茶面包

作者： 阿蓓想住在百亩森林

煮一锅奶茶， 喝一半， 吃一半

用料

• 高粉 250
• 干酵母 3
• 盐 3
• 细砂糖 40
• 蛋液 25
• 斯里兰卡红茶 5
• 牛奶 145
• 黄油 25

奶茶面包的做法步骤

步骤 1

牛奶煮沸后关火，加入红茶，盖上盖子，放凉备用。

步骤 2

除黄油以外的原料放入面包机桶内，揉面功能13分钟

步骤 3

13分钟后加入黄油

步骤 4

继续揉面30分钟

步骤 5

揉好之后盖上保鲜膜发酵

步骤 6

发酵到两倍大时，拿出来整形。

步骤 7

擀成长方形卷起来，放进吐司模具中。也可以做成一个一个小面包。

步骤 8

放入吐司模具中的180度，四十分钟。切片做三明治～

步骤 9

成小面包的180度，15-20分钟

菜谱创建时间：2015-09-09 07:37:39