炒鸭肉

作者： 小七仙女

用料

• 鸭肉 500克
• 蒜 6片
• 姜 6片
• 大葱 3根
• 八角 3个

炒鸭肉的做法步骤

步骤 1

葱切段.姜切片.蒜剥皮.八角三个

步骤 2

腌制半小时.盐半勺. 鸡精1勺. 红酒适量.酱油适量

步骤 3

油下锅；下入姜蒜八角；爆香；

步骤 4

加入腌制好的鸭肉炒至变色；放入酱油；蚝油；超出香味；放入开水；炖煮；

步骤 5

喜欢辣的朋友可以放些辣椒；炖煮20分钟；在放入大葱；

步骤 6

收好汁；装盘；来杯啤酒

菜谱创建时间：2015-09-07 20:05:06