馄饨皮早餐杯（wonton wrap cups）

作者： Eunoia小笼包

歪果流行的餛飩皮消滅大法 我第一次吃是幾年前我同學烤了帶去potluck的哈哈 當時覺得好神奇 餛飩皮這樣吃太可愛 身為亞洲人的我居然不會吃餛飩哼 材料沒什麼嚴格的用量 基本上可以根據自己喜好來調整 大概鋪滿一個中小型的muffin tin需要2張餛飩皮

用料

• 餛飩皮 若干
• 雞蛋 2個
• 蔬菜（番茄 花椰菜等等 切碎 適量
• chive （選用）
• 各種香草 適量
• 調味料鹽巴胡椒 適量

馄饨皮早餐杯（wonton wrap cups）的做法步骤

步骤 1

烤箱預熱190c/375F muffin tin抹點點油 餛飩皮在muffin tin裡面整形成小杯子狀 我用了兩層 怕漏哈哈哈 烤8-10分鐘

步骤 2

蛋+切碎的chives

步骤 3

加乾燥的香草（迷迭香 羅勒 thyme sage什麼什麼都好 不加也可以嘿嘿嘿）

步骤 4

番茄切碎

步骤 5

花椰菜切成小塊 就這麼小這麼萌的程度！

步骤 6

菜松松垮垮的擺在烤好的杯子裡 再倒入打攪均勻的蛋液

步骤 7

190c/375f 烤15-20分鐘（具體時間以蛋液凝固為準）

步骤 8

Voilà

馄饨皮早餐杯（wonton wrap cups）的小贴士

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菜谱创建时间：2015-09-07 00:52:07