黄瓜炒鸡蛋 （小朋友一定喜欢吃）

作者： pomini

从小只喜欢吃我妈妈做的黄瓜炒鸡蛋，和别人做的味道不一样。。。 妈妈的做法很符合小朋友的口味，当然现在我还是很喜欢吃。

用料

• 黄瓜 两根
• 鸡蛋 两颗
• 葱蒜 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 淀粉 适量

黄瓜炒鸡蛋 （小朋友一定喜欢吃）的做法步骤

步骤 1

黄瓜去瓤，切丝 鸡蛋打散 葱蒜切末

步骤 2

锅里倒油，烧热，倒入打散的鸡蛋，炒至8分熟，加入葱蒜末

步骤 3

翻炒一下，加入切好的黄瓜丝，加盐和糖

步骤 4

这时候会出一点水，放一点干淀粉，翻炒一下就可以出锅了。

黄瓜炒鸡蛋 （小朋友一定喜欢吃）的小贴士

做出完美的味道和口感非常重要的两点 1.黄瓜一定要去瓤 2.不要忘记少量的糖

菜谱创建时间：2015-09-05 09:33:12