蔬菜排骨汤

作者： 游弋ue

自带甜味的蔬菜最适合放入。

用料

• 西兰花 若干
• 胡萝卜 半根（切块）
• 番茄 一颗（切块）
• 玉米 半根（切块）
• 排骨 五六块
• 黑胡椒 一茶匙
• 盐 2茶匙

蔬菜排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨绰水去血沫后，入清水煮沸。

步骤 2

加入玉米，胡萝卜和番茄等耐煮的，一起中火煮到胡萝卜软烂，番茄软化。

步骤 3

放入西兰花等易熟的蔬菜，放入黑胡椒

步骤 4

所有蔬菜熟后加入盐，也可以加一茶匙的糖。

蔬菜排骨汤的小贴士

黑胡椒能融合蔬菜和肉汤的味道

菜谱创建时间：2015-09-04 18:23:53