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日本居酒屋风~蒟蒻(魔芋)steak的做法
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日本居酒屋风~蒟蒻(魔芋)steak

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作者: lament666
lament666

日本居酒屋风~蒟蒻(魔芋)steak的用料

日本居酒屋风~蒟蒻(魔芋)steak的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

为了使蒟蒻更入味,两面都轻轻切出刀痕

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成三等份后,切出三角形,厚度也切成一半。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒟蒻加盐揉一下

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉完盐之后的蒟蒻直接下锅烫。水开后继续烫3分钟,用筛子捞起来,蒸发水蒸气。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅加入黄油,两面煎。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火☆加入调味料,直到水分全部烧干

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上葱,完成了!

日本居酒屋风~蒟蒻(魔芋)steak的小贴士

推荐多加点黑椒和蒜粉,吃的时候加少量橙醋会别有一番风味。

菜谱创建时间:2015-09-04 09:16:00
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