鸡蛋西红柿片儿汤

作者： 小牛牛哥

用料

• 面疙瘩 200g
• 西红柿 1个
• 鸡蛋 1个
• 香油 少许
• 盐 少许

鸡蛋西红柿片儿汤的做法步骤

步骤 1

炝锅，炒西红柿，炒出水后加水煮。

步骤 2

磕个鸡蛋进去，煮成荷包蛋，关火，揪面片。

步骤 3

开火煮，尝尝熟没有~

步骤 4

熟了的话关火，加盐、香油搅拌~出锅啦！

鸡蛋西红柿片儿汤的小贴士

PS揪面片的时候手上蘸水或者油，会不粘在手上~超管用 PPS西红柿建议去皮，不然一炒再一煮很影响口感。

菜谱创建时间：2015-09-03 23:35:34