烤箱柠檬虾

作者： yeazy

哥哥家新买了烤箱，被我用来尝试了各种甜品之后和嫂子直呼再这样都要变成大胖子，不如用来做菜～加上哥哥买了六瓶两百毫升的百分百柠檬汁无处施展～想想自己来做柠檬虾～看了一些菜谱总觉得佐料不够浓烈，索性自己摸索尝试，做出来味道竟然非常微妙惊艳！

用料

• 虾 15～20只
• 蒜蓉 四分之三个大蒜
• 黄油 5～10克
• 盐，胡椒粉，柠檬汁 适量
• 柠檬 半个切片
• 糖 少许

烤箱柠檬虾的做法步骤

步骤 1

将虾洗净，撒上适量盐，胡椒粉，加少许糖，浇上一些柠檬汁腌制一会儿

步骤 2

因为家里有从新加坡带回来的麦片虾调料，其实就是麦片加胡椒粉加香料，所以突发奇想用麦片把虾裹了一层，烤熟之后麦片都不见了…所以这步不要也可

步骤 3

把四分之三个大蒜剁成蒜蓉和黄油加盐一起放置于小碗微波炉加热半分钟融化后取出

步骤 4

烤盘上铺上锡纸，腌制好的虾平铺于锡纸上，将刚刚做好的黄油蒜蓉均匀的码在虾上，将半个柠檬切片码在最上层

步骤 5

码好后锡纸包好送入烤箱，上下火，200度，十分钟即可，烤好后可撒上葱或香料，就完成啦～～

菜谱创建时间：2015-09-02 18:26:06