用APP打开
红烧蹄髈的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

红烧蹄髈

6829人浏览 65人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 若澜
若澜

红烧蹄髈的用料

红烧蹄髈的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

蹄髈涂绍酒酱油 。。焯水

步骤 2

炒锅中下底油。,。,炸蹄髈

步骤 3

底油下白糖或者是冰糖。,。,。炒糖色

步骤 4

下蹄髈。,。料酒,,。酱油

步骤 5

下高汤。,。(香料包,,,就是八角,,大料,,桂皮等

步骤 6

焖制2小时,。,。。。捞出蹄髈,,,,原汤。。勾芡。,。浇在蹄髈上

红烧蹄髈的小贴士

掌握火候,。,。,炒蹄髈时用大火。,。,。焖制时用小火。,。,

菜谱创建时间:2011-10-01 23:29:08
换个做法