家常猪蹄冻的全部作品
用了2个猪蹄，猪蹄上多划几刀，凉水入锅焯水后入电压力锅50分钟（压力锅内放八角1粒，花椒几粒，香叶一片，陈皮一小段，葱3大段，姜3片），完成后取出猪蹄剔骨留肉，切成小块儿，放入锅内，倒入压力锅中的汁水（倒入之前要先撇去浮油哦，锅中的调料捞出不要），再倒入一些温水，我家的炒锅正好一锅，放入一点盐，继续煮，大火烧开后转小火，大约煮了40分钟就👌了，等着开吃吧 #午餐•2016年11月16日#
瞄言瞄语
