椰香南瓜汁

作者： 赖小胖

南瓜性温味甘，是极好的B-胡萝卜素来源。把南瓜打成汁食用，既美味又健康。 这份用量大约是两小碗。

用料

• 南瓜（去皮去籽后） 300g
• 牛奶 100ml
• 椰浆 50ml
• 可饮用水 50ml
• 冰糖 适量（按自己嗜甜程度）

椰香南瓜汁的做法步骤

步骤 1

南瓜洗净切块。

步骤 2

把切好的南瓜隔水蒸熟。

步骤 3

把蒸熟的南瓜、牛奶、椰浆，水和适量冰糖一起倒进料理机打成汁。

步骤 4

装碗，随意装饰。

椰香南瓜汁的小贴士

1.南瓜不要挑太老的，不然打出来的汁口感很多渣渣。 2.椰浆本来就是比较腻的，方子里的可饮用水和牛奶共150ml可以互换，就是不喜欢太腻的可以150ml全用饮用水，或不怕太腻的150ml全用牛奶。

菜谱创建时间：2015-08-31 16:03:32