餐盘上铺满碎冰,牡蛎挤上柠檬汁,开动前淋上威士忌,最好是浇满牡蛎壳,最后要把牡蛎鲜甜的汁水和剩下的威士忌一起“咕咚”喝下去
* 如果能找到艾莱岛产的单一麦芽威士忌是最好了,酒体本身带着一股海潮与泥炭的味道,在味蕾上勾勒出一派氤氲。