坚果香法式吐司

作者： 米茶Lin

这是从我最近最爱的日本素食大厨那里学来的方子，真的特别适合早餐，健康又快手～ 由坚果、牛奶或豆奶、蜂蜜或枫糖浆、香草精四种材料做成的浸泡液，用些许橄榄油一煎，吐司片瞬间变的那么美味。 以下量适合4片吐司。 封面图来自原方 ビデリシャス

用料

• 杏仁／核桃 10g
• 牛奶／豆浆 40g
• 蜂蜜／枫糖浆 10g
• 香草精 1/2小勺 3g左右
• 吐司片 4片 可切成任意喜欢的形状

坚果香法式吐司的做法步骤

步骤 1

称重所有材料，放在搅拌机或料理机里打成浆液状，不那么顺滑都可以的，有渣正常。将吐司片浸泡在混合液里面。

步骤 2

预热锅，小火放少许橄榄油，将均匀沾上混合液的吐司片放锅里煎至两面发黄即可装盘。 装盘后可撒点果干、蜂蜜等，搭配一杯热牛奶或燕麦粥，享受你的早餐。

坚果香法式吐司的小贴士

要是双倍量吐司的话，以上材料都要双倍。

菜谱创建时间：2015-08-30 22:39:21